หมูแพง ทำให้ธุรกิจ “เนื้อจระเข้” ช่วง 2-3 วันนี้ เติบโตมากยิ่งกว่าเดิม ราว 70 %

เนื้อจระเข้ เนื้อทางเลือก ที่ประชาชนลองกิน โดยส่วนที่มีการสั่งซื้อมากก็จะเป็นส่วนร่างกายจระเข้ รองลงมาก็จะเป็นเนื้อบ้องตัน

วันที่ 16 มกราคม65 “เนื้อโอกาส” ข้างหลังหมูแพง เนื้อจระเข้คงจะได้รับอานิสงส์สูงที่สุด ด้วยเหตุว่าสามารถนำเนื้อมาปรุงรายการอาหารได้มากมายเหมือนกัน อีกทั้งต้มแซ่บ ก๊วยเตี๋ยว ผัดใบกะเพราฯลฯ และก็ทราบดีว่าหลังมีการพรีเซนเทชั่นข่าวสาร เนื้อลู่ทาง ทำให้ยอดการซื้อเนื้อจระเข้มากขึ้น

เป็นต้นว่าที่ ฟาร์มรุ่งทวีชัย ฟาร์มจระเข้ ตำบลสามง่าม อำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม ร้อยตำรวจตรีวิชัย รุ่งทวีชัย อายุ 64 ปี ผู้ครอบครองฟาร์ม ได้นำเข้าไปดูกรรมวิธีเพาะเลี้ยงในพื้นที่ปิด สล็อต888 รวมทั้งพูดว่า ภายหลังมีข่าวสารเสนอข่าวสาร เนื้อจระเข้ราคาถูกมากกว่าเนื้อหมู ข้างหลังเนื้อหมู ไก่ ปรับราคาให้สูงขึ้น นำมาซึ่งการทำให้เนื้อจระเข้ มีกระแสตอบรับดียิ่งขึ้นมากมาย ราษฎรมาอุดหนุนสั่งซื้อเนื้อไอ้เข้กลับไปอยู่บ้านกันเยอะๆ ซึ่งเนื้อจระเข้ ที่เฉือนแล้ว ทางฟาร์มแพคไว้เป็นถุงๆละ 1 โล ต่อวันหนึ่งจะมาชื้อเนื้อไอ้เข้ 10-20 โล ทางร้านค้าได้ขายให้ในราคากิโลละ 200 บาท

ร้อยตำรวจตรีวิชัย พูดว่า การเติบโตของธุรกิจสำหรับการเลี้ยงจระเข้ในตอน 2-3 วัน มีการเติบโตมากยิ่งกว่าเดิม ราว 70 % ซึ่งก่อนหน้าลูกค้าจะมีมาบ้าง ก็ราว 30 % โดยส่วนที่มีการสั่งซื้อมากมายก็จะเป็นส่วนตัวจระเข้ รองลงมาก็จะเป็นเนื้อบ้องตัน

ร้อยตำรวจตรีวิชัย ยังบอกอีกว่า ผู้ที่คิดจะลงทุนเลี้ยงจระเข้ จำเป็นต้องคิดขั้นแรก เป็นแหล่งของกินของจระเข้ ว่ามีความยากง่ายแค่ไหน แล้วก็มีต้นทุนราคาที่แพงหรือเปล่า คิดแบบง่ายๆถ้าเกิดพวกเราไปซื้อของกินมา กก.ละไม่เกิน 13 บาท ทางฟาร์มจะอยู่ได้ ถ้าหากแพงกว่านั้นก็จะอยู่ยาก จำเป็นต้องแบกภาระเงินลงทุนที่มากยิ่งขึ้น ทางผู้ประกอบกิจการต้องการเชิญสามัญชน ที่ยังไม่เคยลองเนื้อจระเข้ ให้มาทดลอง จะได้ทราบรสของเนื้อจระเข้ เพราะว่าเป็นพื้นที่มีคุณค่าทางของกิน ไขมันต่ำ โปรตีนสูง ซึ่งเนื้อจระเข้ไม่มีสารเคมี สิ่งปลอมปนในเนื้อจระเข้เลย ไม่มีสารรีบเนื้อแดงในจระเข้ ของกินพื้นที่ฟาร์มเอามาให้ไอ้เข้รับประทาน ก็จะเป็นปลาสะอาด มาตั้งแต่ของกินที่จระเข้รับประทานเข้ามาแล้วจึงแน่ใจว่า เนื้อจระเข้ไม่มีสารเคมีหลงเหลืออย่างไม่ต้องสงสัย เทียบราคาในเดี๋ยวนี้ เนื้อจระเข้จะถูกกว่าเนื้อหมู ซึ่งตัวหนึ่งจะมีเนื้อบ้องตัน 2 เส้น ความยาวก็โดยประมาณ 30-40 ซม. ราคาเนื้อจระเข้ ถ้าเกิดเป็นตัว รวมเนื้อกระดูกซี่โครง ก็อยู่ที่ราคากิโลละ 70 บาท ตัวโลละ 200 บาท รวมทั้งถ้าเกิดเป็นเนื้อส่วนบ้องตัน ราคาละ 500 บาทต่อกิโล

ร้อยตำรวจตรีวิชัย ยังบอกอีกว่า ไอ้เข้เป็นสัตว์ที่เลี้ยงดูได้ไม่ยากที่สุด เนื่องจากการเลี้ยงไม่ต้องมีสัตวแพทย์เข้ามาดูแลระหว่างเลี้ยง ไม่ต้องให้ยายาปฏิชีวนะ โรคที่เจอก็บางส่วน ตัวอย่างเช่นตาแดง ปากยุ่ย ซึ่งจะเป็นในตอนระหว่างจระเข้กำเนิดใหม่ ทางพวกเราก็จะให้ด่างทับทิม น้ำเกลือ ล้างจระเข้ก็จะหาย ต่อจากนั้นก็ไม่ต้องให้ยาอะไรกับจระเข้เลย น้ำก็ไม่ต้องแปลงหลายครั้ง ของกินก็ให้วันเว้นวัน หรือบางครั้งก็อาจจะให้ทุกวี่วัน สุดแต่ขนาดของจระเข้

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*